吉林大学药学专业《生物制药学》作业及答案1
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1、应用微囊化培养法大规模培养动物细胞的优点?
本题答案：
(1)可防止细胞在培养过程中受到物理损伤。
(2)活性蛋白不能从囊中自由出入半透膜，从而提高细胞密度和产物含量，并方便分商纯化处理。
(1)可防止细胞在培养过程中受到物理损伤。
(2)活性蛋白不能从囊中自由出入半透膜，从而提高细胞密度和产物含量，并方便分商纯化处理。
2、发酵过程的溶氧浓度的控制。
本题答案：
供氧方面：在实际生产中通常从提高氧的容积氧传递系数KLα着手，提高设备的供氧能力。除增加通气量外，一般是改善搅拌条件。通过提高搅拌转速或通气流速、降低发酵液的黏度等来提高KLα值，从而提高供氧能力。改变搅拌器直径或转速可增加功率输出，从而提高α值。另外，改变挡板的数目和位置，使搅拌时发酵液流态发生变化，也能提高α值。近年来，通过加入传氧中间介质来提高生物应用的传氧系数的方法已引起了广泛关注。传氧中间介质有血红蛋白、石蜡等。
耗氧方面：发酵过程的耗氧量受菌体浓度、营养基质的种类与浓度、培养条件等因素影响，其中以菌体浓度的影响最为明显。通过营养基质浓度来控制菌的比生长速率，使其保持在比临界氧浓度略高一点的水平进行发酵，达到最适菌体浓度，这是控制最适溶解氧浓度的重要方法。如青霉素发酵，就是通过控制补加葡萄糖的速率来控制菌体浓度，从而控制溶解氧浓度。
供氧方面：在实际生产中通常从提高氧的容积氧传递系数KLα着手，提高设备的供氧能力。除增加通气量外，一般是改善搅拌条件。通过提高搅拌转速或通气流速、降低发酵液的黏度等来提高KLα值，从而提高供氧能力。改变搅拌器直径或转速可增加功率输出，从而提高α值。另外，改变挡板的数目和位置，使搅拌时发酵液流态发生变化，也能提高α值。近年来，通过加入传氧中间介质来提高生物应用的传氧系数的方法已引起了广泛关注。传氧中间介质有血红蛋白、石蜡等。
耗氧方面：发酵过程的耗氧量受菌体浓度、营养基质的种类与浓度、培养条件等因素影响，其中以菌体浓度的影响最为明显。通过营养基质浓度来控制菌的比生长速率，使其保持在比临界氧浓度略高一点的水平进行发酵，达到最适菌体浓度，这是控制最适溶解氧浓度的重要方法。如青霉素发酵，就是通过控制补加葡萄糖的速率来控制菌体浓度，从而控制溶解氧浓度。
3、Fab抗体片段(名词解释)
本题答案：
又叫做抗原结合片段，是抗体结构中可以与抗原结合的区域。其由完整的轻链(可变区和恒定区)和部分重链结构(可变区和一个恒定区片段)组成，轻链与重链通过一个二硫键连接，体积较小。
又叫做抗原结合片段，是抗体结构中可以与抗原结合的区域。其由完整的轻链(可变区和恒定区)和部分重链结构(可变区和一个恒定区片段)组成，轻链与重链通过一个二硫键连接，体积较小。
4、酶工程(名词解释)
本题答案：
酶的生产与应用的技术过程称为酶工程。它是利用酶的催化作用进行物质转化的技术，是将酶学理论与化工技术、微生物技术结合而形成的新技术，是借助工程学手段利用酶或细胞、细胞器的特定功能提供产品的一门科学。
酶的生产与应用的技术过程称为酶工程。它是利用酶的催化作用进行物质转化的技术，是将酶学理论与化工技术、微生物技术结合而形成的新技术，是借助工程学手段利用酶或细胞、细胞器的特定功能提供产品的一门科学。
5、高密度发酵(名词解释)
本题答案：
一般是指培养液中工程菌的菌体浓度在50gDCW/L以上的发酵过程，理论上的最高值可达200gDCW/L。
一般是指培养液中工程菌的菌体浓度在50gDCW/L以上的发酵过程，理论上的最高值可达200gDCW/L。
6、生物技术制药(名词解释)
本题答案：
是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果，从生物体、生物组织、细胞、体液等，综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法进行药物制造的技术。
是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果，从生物体、生物组织、细胞、体液等，综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法进行药物制造的技术。
7、密度抑制(名词解释)
本题答案：
细胞接触汇合成片后，只要营养充分，细胞仍能进行增殖分裂，但当细胞密度达到一定程度后，营养相对缺乏，代谢产物增多，发生抑制现象。
细胞接触汇合成片后，只要营养充分，细胞仍能进行增殖分裂，但当细胞密度达到一定程度后，营养相对缺乏，代谢产物增多，发生抑制现象。
8、酶化学修饰(名词解释)
本题答案：
通过主链有切割、剪切和侧链基团有化学修饰对酶蛋白进行分子改造，以改变其理化性质和生物活性。这种应用化学方法对酶分子施行种种“手术”的技术。
通过主链有切割、剪切和侧链基团有化学修饰对酶蛋白进行分子改造，以改变其理化性质和生物活性。这种应用化学方法对酶分子施行种种“手术”的技术。
9、基因工程(名词解释)
本题答案：
是指不经过有性过程，将外源DNA导入植物，获得可遗传的变异，以选育带目的性状的优良品种的育种技术。
是指不经过有性过程，将外源DNA导入植物，获得可遗传的变异，以选育带目的性状的优良品种的育种技术。
10、悬浮培养(名词解释)
本题答案：
悬浮培养指的是一种在受到不断搅动或摇动的液体培养基里，培养单细胞及小细胞团的组织培养系统，是非贴壁依赖性细胞的一种培养方式。
悬浮培养指的是一种在受到不断搅动或摇动的液体培养基里，培养单细胞及小细胞团的组织培养系统，是非贴壁依赖性细胞的一种培养方式。
11、Fv抗体片段(名词解释)
本题答案：
Fv抗体片段是一种小分子的基因工程抗体。是用短肽将抗体的重链可变区和轻链可变区连接而成，具有抗原结合能力。
Fv抗体片段是一种小分子的基因工程抗体。是用短肽将抗体的重链可变区和轻链可变区连接而成，具有抗原结合能力。
12、人-鼠嵌合抗体(名词解释)
本题答案：
将鼠源抗体的可变区与人源抗体的恒定区融合而制成的抗体。其具有鼠源抗体结合抗原的特异性和亲和力，同时降低了鼠源抗体对人体的免疫原性。
将鼠源抗体的可变区与人源抗体的恒定区融合而制成的抗体。其具有鼠源抗体结合抗原的特异性和亲和力，同时降低了鼠源抗体对人体的免疫原性。
13、简述酶化学修饰的目的。
本题答案：
酶化学修饰目的在于人为地改变天然酶的一些性质，创造天然酶所不具备的某些优良特性甚至创造出新的活性，来扩大酶的应用领域，促进生物技术的发展。
酶化学修饰目的在于人为地改变天然酶的一些性质，创造天然酶所不具备的某些优良特性甚至创造出新的活性，来扩大酶的应用领域，促进生物技术的发展。
14、用于药物生产的动物细胞包括哪几类?
本题答案：
元代细胞，二倍体细胞系，转化细胞系，融合细胞系。
元代细胞，二倍体细胞系，转化细胞系，融合细胞系。
15、基因工程药物质量控制包括哪几个方面?
本题答案：
(1)蛋白质含量的测定
(2)蛋白质纯度检测
(3)蛋白质Mr测定
(4)蛋白质等电点测定
(5)蛋白质序列分析
(6)内毒素分析，宿主蛋白液和酸残留分析
(1)蛋白质含量的测定
(2)蛋白质纯度检测
(3)蛋白质Mr测定
(4)蛋白质等电点测定
(5)蛋白质序列分析
(6)内毒素分析，宿主蛋白液和酸残留分析
16、列举4种目前已上市的用于恶性肿瘤的抗体药物的作用靶点。
本题答案：
(1)血管内皮生长因子受体
(2)表皮生长因子受体
(3)DNA拓扑异构酶是真核细胞和原核细胞中的基本酶
(4)血小板源生长因子受体
(1)血管内皮生长因子受体
(2)表皮生长因子受体
(3)DNA拓扑异构酶是真核细胞和原核细胞中的基本酶
(4)血小板源生长因子受体
17、影响目的基因在酵母中表达的因素。
本题答案：
(1)外源基因的拷贝数
(2)外源基因的表达效率
(3)表达产物的稳定性
(4)细胞代谢负荷
(5)工程菌的培养条件
(1)外源基因的拷贝数
(2)外源基因的表达效率
(3)表达产物的稳定性
(4)细胞代谢负荷
(5)工程菌的培养条件