东北农业大学食品科学与工程专业《食品营养学》作业及答案1
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1、温热内蕴的患者可见()
A.口渴喜冷饮
B.渴喜热饮，饮水不多
C.口干但欲漱口，不预饮
D.渴不预饮
E.渴不多饮
本题答案：
A
A
2、洛克的《政府论》和卢梭的《契约论》是建立在()和()基础上的资产阶级的民主共和国政府。
A.天赋人权
B.三权分立
C.分权制衡
D.人民公意
本题答案：
AD
AD
3、试述hydrochlorothiazide的降压作用机制和在高血压治疗中的地位。
本题答案：
(1)机制：①初期降压，是因为排钠利尿使血容量减少;②长期应用后的降压，是因为小动脉壁细胞内钠离子减少，并通过Na+-Ca2+交换使细胞内Ca2+减少，血管平滑肌舒张;血管平滑肌对缩血管物质反应性降低，诱导动脉壁产生扩血管物质如激肽、前列腺素等。 (2)地位：为高血压病治疗的基础药物，可单用于治疗轻度高血压，也可与其他抗高血压药合用治疗中、重度高血压。
(1)机制：①初期降压，是因为排钠利尿使血容量减少;②长期应用后的降压，是因为小动脉壁细胞内钠离子减少，并通过Na+-Ca2+交换使细胞内Ca2+减少，血管平滑肌舒张;血管平滑肌对缩血管物质反应性降低，诱导动脉壁产生扩血管物质如激肽、前列腺素等。 (2)地位：为高血压病治疗的基础药物，可单用于治疗轻度高血压，也可与其他抗高血压药合用治疗中、重度高血压。
4、现代意义上的社会保障制度起源于()。
A.美国
B.英国
C.德国
D.法国
本题答案：
C
C
5、与健康相关的生活质量研究的背景是什么?()
A.人类疾病谱的变化
B.医学模式的转变
C.健康照护服务的扩充
D.新健康观的出现
E.医疗接受度渐增
本题答案：
ABD
ABD
6、根据决策的后果不同，决策可以分为____
A.风险型决策
B.常规型决策
C.非常规型决策
D.确定型决策
E.非确定型决策
本题答案：
ADE
ADE