东北农业大学农学专业《农业微生物学》作业及答案1
搜题
1、消毒(名词解释)
本题答案：
消毒：是一种采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病原菌，而对被消毒的物体基本无害的措施。
消毒：是一种采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病原菌，而对被消毒的物体基本无害的措施。
2、微生物连续培养(名词解释)
本题答案：
微生物连续培养：连续培养又称开放培养，是相对于上述绘制典型生长曲线时所采用的那种单批培养或密闭培养而言的。
微生物连续培养：连续培养又称开放培养，是相对于上述绘制典型生长曲线时所采用的那种单批培养或密闭培养而言的。
3、真核微生物(名词解释)
本题答案：
真核微生物：凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞的微小生物，就称真核微生物。
真核微生物：凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞的微小生物，就称真核微生物。
4、支原体(名词解释)
本题答案：
支原体：是一类无细胞壁的原核生物，也是整个生物界中尚能找到的能独立营养最小型生物。
支原体：是一类无细胞壁的原核生物，也是整个生物界中尚能找到的能独立营养最小型生物。
5、假根(名词解释)
本题答案：
假根：功能是固着和吸取养料，是根霉属霉菌匍匐枝与基质接触处分化出来根状结构。
假根：功能是固着和吸取养料，是根霉属霉菌匍匐枝与基质接触处分化出来根状结构。
6、试分析微生物的五大共性与人类的关系。
本题答案：
五个共性对人类来说是既有利又有弊的。我们学习微生物学的目的在于能兴利除弊、趋利避害。人类利用微生物(还可包括单细胞化的动、植物)的潜力是无穷的。通过本课程的学习，要使自己努力达到能在细胞、分子和群体水平上认识微生物的生命活动规律，并设法联系生产实际，为进一步开发、利用或改善有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物打好坚实的基础。
五个共性对人类来说是既有利又有弊的。我们学习微生物学的目的在于能兴利除弊、趋利避害。人类利用微生物(还可包括单细胞化的动、植物)的潜力是无穷的。通过本课程的学习，要使自己努力达到能在细胞、分子和群体水平上认识微生物的生命活动规律，并设法联系生产实际，为进一步开发、利用或改善有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物打好坚实的基础。
7、微生物杀虫剂的种类。
本题答案：
细菌杀虫剂、抗生素杀虫剂、真菌杀虫剂，伴孢晶体是苏云金芽孢杆菌赖以杀虫的主要毒素，又称δ-内毒素。是一种碱性蛋白晶体，当敏感性的昆虫的幼虫吞食这种食物后，在其碱性肠道内晶体被水解成毒性肽，产生毒性。昆虫停止取食，麻痹，进而破坏中肠上皮细胞，肠道内含物渗入血腔，PH下降，幼虫全身瘫痪，出现败血症而死亡。
细菌杀虫剂、抗生素杀虫剂、真菌杀虫剂，伴孢晶体是苏云金芽孢杆菌赖以杀虫的主要毒素，又称δ-内毒素。是一种碱性蛋白晶体，当敏感性的昆虫的幼虫吞食这种食物后，在其碱性肠道内晶体被水解成毒性肽，产生毒性。昆虫停止取食，麻痹，进而破坏中肠上皮细胞，肠道内含物渗入血腔，PH下降，幼虫全身瘫痪，出现败血症而死亡。
8、如何防止菌种退化?
本题答案：
⑴控制传代次数尽量避免不必要的转接菌种，并将必要的传代次数降低到最低限度，以减少自发突变的几率。
⑵创造良好的培养条件创造良好的适宜原种培养条件，就可以在一定程度上防止菌种退化。
⑶利用不同的细胞进行转接利用菌丝、孢子或芽胞进行转接就可以防止菌种退化。
⑷采用有效的菌种保藏方法
⑴控制传代次数尽量避免不必要的转接菌种，并将必要的传代次数降低到最低限度，以减少自发突变的几率。
⑵创造良好的培养条件创造良好的适宜原种培养条件，就可以在一定程度上防止菌种退化。
⑶利用不同的细胞进行转接利用菌丝、孢子或芽胞进行转接就可以防止菌种退化。
⑷采用有效的菌种保藏方法
9、微生物的连续培养。
本题答案：
连续培养又称开放培养，是相对于上述绘制典型生长曲线时所采用的那种单批培养或密闭培养而言的。
连续培养是在研究典型生长曲线的基础上，通过认识稳定期到来的原因，并采取相应的有效措施而实现的。具体地说，当微生物以单批培养的方式培养到指数期的后期时，一方面以一定速度连续流进新鲜培养基一并立即搅拌均匀，另一方面，利用溢流的方式，以同样的流速不断流出培养物。这样，培养物就达到动态平衡，其中的微生物可长期保持在指数期的平衡生长状态和稳定的生长速率上。
连续培养又称开放培养，是相对于上述绘制典型生长曲线时所采用的那种单批培养或密闭培养而言的。
连续培养是在研究典型生长曲线的基础上，通过认识稳定期到来的原因，并采取相应的有效措施而实现的。具体地说，当微生物以单批培养的方式培养到指数期的后期时，一方面以一定速度连续流进新鲜培养基一并立即搅拌均匀，另一方面，利用溢流的方式，以同样的流速不断流出培养物。这样，培养物就达到动态平衡，其中的微生物可长期保持在指数期的平衡生长状态和稳定的生长速率上。
10、高温杀菌的种类及其影响因素。
本题答案：
高温杀菌温度范围较广。高温的致死作用，主要是由于它使微生物的蛋白质和核酸等重要生物高分子发生变性、破坏。高温灭菌或消毒的方法主要有以下几种。
⑴干热灭菌法将金属制品或清洁玻璃器皿放入电热烘箱内，在150～170℃下维持1～2小时后，即可达到彻底灭菌的目的。
⑵湿热灭菌法
①常压法：巴氏消毒法；煮沸消毒法；间歇灭菌法
②加压法：常规加压灭菌法；连续加压灭菌法。
⑶影响加压蒸汽灭菌效果的因素有：
①灭菌物体含菌量的影响不同的微生物个体(包括营养体和孢子)的耐热性是有差别的，所以，灭菌物体中的含菌量越高，杀死最后一个个体所需的时间就越长；
②灭菌锅内空气排除程度的影响；
③灭菌对象PH值的影响；
④灭菌对象的体积。
高温杀菌温度范围较广。高温的致死作用，主要是由于它使微生物的蛋白质和核酸等重要生物高分子发生变性、破坏。高温灭菌或消毒的方法主要有以下几种。
⑴干热灭菌法将金属制品或清洁玻璃器皿放入电热烘箱内，在150～170℃下维持1～2小时后，即可达到彻底灭菌的目的。
⑵湿热灭菌法
①常压法：巴氏消毒法；煮沸消毒法；间歇灭菌法
②加压法：常规加压灭菌法；连续加压灭菌法。
⑶影响加压蒸汽灭菌效果的因素有：
①灭菌物体含菌量的影响不同的微生物个体(包括营养体和孢子)的耐热性是有差别的，所以，灭菌物体中的含菌量越高，杀死最后一个个体所需的时间就越长；
②灭菌锅内空气排除程度的影响；
③灭菌对象PH值的影响；
④灭菌对象的体积。
11、举例说明微生物多样性和环境适应性及其用于农业生产中的实例。
本题答案：
⑴微生物肥料的直接作用和间接作用；直接为作物提供营养元素，活化土壤养分，增加土壤肥力，促进作物对营养元素的吸收，分泌多种生理活性物质刺激和调节植物生长，产生抗病和抗逆作用，间接促进植物生长，减少化肥用量，提高农产品品质。
⑵微生物农药作用；微生物与土壤环境及植物间关系；为提高作物产量大量施用化肥、农药加剧了土壤生态系统的破坏，使用微生物肥料是修复土壤生态系统的关键措施。微生物肥料进入土壤生态系统后，在适当的水分、温度、pH值等条件下，与土壤有益微生物共同形成优势菌群，促进土壤生态系统中碳、氮和氧的循环。
⑶微生物农药作用；如以菌治虫，以菌治病，以菌治草(微生物除草剂)。
⑴微生物肥料的直接作用和间接作用；直接为作物提供营养元素，活化土壤养分，增加土壤肥力，促进作物对营养元素的吸收，分泌多种生理活性物质刺激和调节植物生长，产生抗病和抗逆作用，间接促进植物生长，减少化肥用量，提高农产品品质。
⑵微生物农药作用；微生物与土壤环境及植物间关系；为提高作物产量大量施用化肥、农药加剧了土壤生态系统的破坏，使用微生物肥料是修复土壤生态系统的关键措施。微生物肥料进入土壤生态系统后，在适当的水分、温度、pH值等条件下，与土壤有益微生物共同形成优势菌群，促进土壤生态系统中碳、氮和氧的循环。
⑶微生物农药作用；如以菌治虫，以菌治病，以菌治草(微生物除草剂)。