北京师范大学学前教育专业《学前卫生学》作业及答案1
搜题
1、一氧化碳中毒，中毒者的皮肤、粘膜可呈现___________
A.青紫
B.苍白
C.鲜艳的红色
本题答案：
C
C
2、钩虫对患儿的最大危害，是使患儿___________。
A.发热
B.失明
C.贫血
本题答案：
C
C
3、斜视可导致___________
A.弱视
B.近视
C.远视
本题答案：
A
A
4、在以下食物中，含铁最多的是___________
A.猪肝
B.牛奶
C.菠菜
本题答案：
A
A
5、骨折现象急救的原则是________。
A.固定
B.复位
C.止疼
本题答案：
A
A
6、中枢神经系统，包括脑和________。
A.脑神经
B.植物神经
C.脊髓
本题答案：
C
C
7、以下几种退热方法中，属于物理降温的方法是__________。
A.头部冷敷
B.服退热药
C.注射退热剂
本题答案：
A
A
8、预防结核病的疫苗叫__________。
A.牛痘苗
B.百白破三联疫苗
C.卡介苗
本题答案：
C
C
9、八块腕骨，全部钙化，大约在________。
A.两岁左右
B.6岁左右
C.10岁左右
本题答案：
C
C
10、新生儿期是指从出生至_________。
A.28天
B.30天
C.31天
本题答案：
A
A
11、胡萝卜素在人体内可转变成()。
A.维生素B
B.维生素D
C.维生素A
本题答案：
A
A
12、乳牙一般于2岁半出齐，共_______颗。
A.20
B.24
C.28
本题答案：
A
A
13、三大产热营养素为蛋白质、脂类和___________。
A.脂肪
B.碳水化合物
C.糖类
本题答案：
C
C
14、构成甲状腺素的原料是_________。
A.钠
B.碘
C.钾
本题答案：
B
B
15、前囟晚闭是指__________。
A.前囟在2岁尚未闭合
B.前囟在1岁半尚未闭合
C.前囟在10个月尚未闭合
本题答案：
B
B
16、哪些因素可以影响人体对钙的吸收利用?
本题答案：
影响人体对钙的吸收有以下因素：
1、年龄处于生长发育期的儿童和青少年人钙的吸收能力强，年龄增加，钙的吸收率就下降。婴幼儿可高达50~60%，儿童青少年30~40%，成年人20~30%，中年人10~20%，60岁以上低于10%。所以从年幼开始，摄入足够的钙，对老年时的骨骼质量，有着深远的重大意义。
2、维生素D可以促进钙的吸收，保持血液中钙和磷的比例，使钙和磷能够钙化，沉积在骨骼中，所以在补钙的同时，必须要有维生素D参与，钙才能被吸收利用。如果没有维生素D参与钙的代谢，人体对钙的吸收率将达不到10%。
3、愈是缺钙吸收率越好，机体不缺钙时，吸收率低，摄入多余的钙就从汗、尿中排除体外，形成对机体的保护作用。
影响人体对钙的吸收有以下因素：
1、年龄处于生长发育期的儿童和青少年人钙的吸收能力强，年龄增加，钙的吸收率就下降。婴幼儿可高达50~60%，儿童青少年30~40%，成年人20~30%，中年人10~20%，60岁以上低于10%。所以从年幼开始，摄入足够的钙，对老年时的骨骼质量，有着深远的重大意义。
2、维生素D可以促进钙的吸收，保持血液中钙和磷的比例，使钙和磷能够钙化，沉积在骨骼中，所以在补钙的同时，必须要有维生素D参与，钙才能被吸收利用。如果没有维生素D参与钙的代谢，人体对钙的吸收率将达不到10%。
3、愈是缺钙吸收率越好，机体不缺钙时，吸收率低，摄入多余的钙就从汗、尿中排除体外，形成对机体的保护作用。
17、对肥胖儿进行饮食管理的基本原则是什么?
本题答案：
(1)不宜使体重骤然减轻，最初，只要求制止体重速增，以后可使体重逐渐下降，至仅超过该年龄正常体重的10%左右时，即可不必严格限制食物，但仍需控制食量。
(2)在饮食管理期间，仍需照顾小儿的基本营养需要，蛋白质供给量不宜少于12克/公斤/日。维生素及无机盐的供给量应充分。为减少总热能摄入量，应限制脂肪。
(3)设法满足小儿食欲，不致因饥饿而感到痛苦，可补充体积大而供热能少的食物，如萝卜、芹菜等。根据以上要求，食物应以蔬菜、水果、粮食为主，加适量的瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类等。
(4)饮食管理须长期坚持才能获得满意的效果。
(1)不宜使体重骤然减轻，最初，只要求制止体重速增，以后可使体重逐渐下降，至仅超过该年龄正常体重的10%左右时，即可不必严格限制食物，但仍需控制食量。
(2)在饮食管理期间，仍需照顾小儿的基本营养需要，蛋白质供给量不宜少于12克/公斤/日。维生素及无机盐的供给量应充分。为减少总热能摄入量，应限制脂肪。
(3)设法满足小儿食欲，不致因饥饿而感到痛苦，可补充体积大而供热能少的食物，如萝卜、芹菜等。根据以上要求，食物应以蔬菜、水果、粮食为主，加适量的瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类等。
(4)饮食管理须长期坚持才能获得满意的效果。