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感觉是反映当前客观事物的整体属性的认识过程。
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A.蛋白质

B.乳糖

C.草酸

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面点风味的核心是()。

A.色泽

B.形态

C.滋味

D.质地

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高筋面粉是使清酥面坯形成层次清晰结构的原料之一。

此题为判断题(对，错)。

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