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勤劳是现代市场经济所需要的，而节俭则不宜提倡。
此题为判断题(对，错)。

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此题为判断题(对，错)。

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面点风味的核心是()。

A.色泽

B.形态

C.滋味

D.质地

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动物内脏飞水的方法是：把切改好的原料放进沸水中，用()加热片刻，捞起，用清水冲洗。

A.猛火

B.中火

C.中慢火

D.慢火

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