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鲜奶油应在4.5℃左右的温度()效果最佳。。
A.调制
B.制作
C.搅打
D.成熟

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A.蛋白质

B.乳糖

C.草酸

D.维生素D

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面点风味的核心是()。

A.色泽

B.形态

C.滋味

D.质地

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